حماية الأناناس

إن عوامل الجو المتقلبة والتي لا يستطيع المزارعون التحكم بها مثل أشعة الشمس الحارقة والصقيع والرياح، لها تأثير سلبي شديد على إنتاجية المحصول وجودة الثمار ونرى ذلك متمثلاً في سرعة تلف الثمار وقصر مدة صلاحيتها وتراجع قيمتها الغذائية. وتعتبر الحرارة هي العامل المناخي الأكثر تأثيرًا على إنتاج محصول الأناناس، ودرجة الحرارة المثالية هي 32 درجة مئوية أثناء وقت النهار و20 درجة مئوية وقت الليل. ومع كل درجة مئوية واحدة أعلى أو أقل من تلك الدرجات تقل معدلات نمو النبات بنسبة 6% , فعندما تزيد درجة الحرارة (أعلى من 35 درجة مئوية)، تتعرض الثمار إلى التلف بسبب أشعة الشمس، برغم من أن طبيعة ثمار الأناناس هي مقاومة للجفاف ولكن مع انتاجية عالية يتطلب الأمر أن تكون الأمطار الموسمية بمقدار 1000 مم على الأقل.